ビールの美味しい季節ですね!
美味しそうに飲む両親を見て、うちの4歳の息子は
「20さいになったら、ビールのむ!」
と自分に言い聞かせています。
けなげだわ……と思いつつ、昨晩もしっかり頂いてしまったモミコです(笑)
さて、xChange開催まで、あと4日になりました!
今日も、xChangeと同時開催の『ゼヒモノ市』についてお知らせします。
本日は、ただ今配布中の2013年夏号に登場頂いている、
『REFS』さんのご紹介です。
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『REFS』
(2013 summer vol.6より photo:REFS text:ayako momiji)
野菜っておもしろい……。
REFSの野菜に出会って、改めてその魅力に気付きました。
店主小松浩二さんが、伊豆・富士山麓の畑を回ってセレクトした野菜は、
無農薬・無化学肥料栽培。
素材そのものの『おいしさ』にこだわり、作り手のストーリーが詰まっています。
そんな食材を暮らしに取り入れることで、私たちがそのストーリーに加わり、
つながっているように感じるのです。
それは「いただきます」と「ごちそうさま」を素直に伝えたくなるような食の営み。
子どもたちに伝えたい幸せの形が、そこにはあります。
※※※
REFSさんのお店に初めて伺ったとき、個性的な野菜たちが、
オシャレにディスプレイされていて、なんだかワクワクしたのを覚えています。
息子も、そんな私のワクワクした気持ちを察知してか、お店で、
「これなぁに?」
「おいしいの?」
「おいしそうだねぇ」
と、興味シンシンでした。
子どもにとって初めての野菜も、ちょっと苦手気味な野菜も、
私たち親のちょっとした気の持ちようで、その野菜の印象を
大きく変えるものだったりするのかもしれませんね。
そんな、一つのきっかけを与えてくれるREFSさんの野菜に、
ぜひ親子で会いに来てください。
REFS
沼津市上土町72-5
TEL:055-963-4556
営業時間:11:30~18:00
定休日:日・月曜
URL:
http://fujiyama-veggie.com/
※野菜のほか、牛乳・卵・豆腐など、静岡のこだわりの食を宅配するサービスや、野菜クズ・古紙・缶などの回収をしています。
(宅配地域:沼津・三島・長泉・清水町)
※現在、三島の
cucurucuさんにて、小松さんの企画されている「
ハチエイチ展」が開催中です。(~14日まで)
REFSさんのおいしい野菜に出会えるのは、7/7に仲見世で行われるxChange会場です。
●イベントの告知記事はこちら →
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●xChangeとは?の記事はこちら →
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●xChange参加費とお持ち帰りアイテム数についての記事はこちら →
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●お持ち込みアイテムについての記事はこちら →
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●xChange エピソードタグについての記事はこちら →
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●ゼヒモノ市 『ありしろ道具店』さんの記事はこちら →
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●ゼヒモノ市 『Beehive』さんの記事はこちら →
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●ゼヒモノ市 『しろつめ舎』さんの記事はこちら →
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七夕当日、皆さまにお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております!